Target TV Live | विशेष रिपोर्ट  दीपावली से पहले बिजनौर में खाद्य सुरक्षा विभाग का अभियान तेज, 7 दुकानों से मिठाई, दूध और नमकीन के नमूने लिए नगीना से किरतपुर तक खाद्य प्रतिष्ठानों पर पहुंची टीम, चीनी के खिलौने, रसगुल्ला, बर्फी, बताशे और मिश्रित दूध की जांच के लिए नमूने संग्रहित; विभाग ने व्यापारियों को दी साफ-सफाई और शुद्धता बनाए रखने की हिदायत रिपोर्ट : अवनीश त्यागी Target TV Live बिजनौर। दीपावली के त्योहार पर मिठाइयों और खाद्य पदार्थों की बढ़ती मांग के बीच मिलावट की आशंका को देखते हुए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन ने निगरानी अभियान तेज कर दिया है। जिलाधिकारी के निर्देश पर चलाए जा रहे विशेष अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने जिले में विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों से सात नमूने संग्रहित किए। इनमें मिठाइयों के साथ नमकीन और मिश्रित दूध भी शामिल हैं। खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए की जा